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馬來西亞A1肉骨茶湯料(35G/包)現貨*36

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**1袋/12g/..30小包裝. ***口味2種-原味共.15包 甜辣 共5包 現貨~超過需刪單

🎈馬來西亞A1肉骨茶湯料(35G/包)🎈 共36包

🎈A1肉骨茶湯料,屬於藥膳味偏重的口味

🎈由來 : 以前肉骨茶是碼頭工人充飢的家常菜 因為不僅可以提供所需能量、耐饑餓外 還可以抗風濕 一下在就在勞工間流傳起來 漸漸地 肉骨茶就成了新馬兩地人人喜愛的美食。

＜材料＞：肉骨茶香料包1包、豬小排500g、蒜頭150g（不用去皮，或蒜球2顆）、清水1000c.c、白胡椒粉適量 ＜調味料＞：醬油1大匙（或生抽）、老抽2茶匙、素蠔油1大匙、鹽巴適量 ＊一杯＝240ml，一大匙＝15ml，一茶匙＝5ml＊

🎈【作法】

（1）燒一鍋熱水，水滾後放入豬小排汆燙，再撈出沖冷水洗淨雜質，瀝乾備用。

（2）將排骨、蒜頭、肉骨茶香料包和清水放入壓力鍋內。

（3）蓋上壓力鍋蓋，設定壓力2，中大火煮至指示器出現黃色底線，轉小火再煮 10分鐘後熄火，等 待自然洩壓。

（4）確定完全洩壓後，打開鍋蓋，加入＜調味料＞略煮。

（5）上桌前撒上白胡椒粉拌勻即完成。

🎈採用正宗傳統南洋風味的肉骨茶湯頭。

🎈簡單烹調方式，不需額外調味，即煮即食。

🎈數十種中藥材及香料調配而成。

🎈適合全家大小一同享用的好滋味。